Leistung
Bei diesem Gin-Tasting und -Seminar über das Wacholder-Destillat mit seinen geheimnisvollen «Botanicals» merken Sie schnell, dass Gin nicht gleich Gin ist. Verfeinert mit diversen Früchten und Gewürzen entwickelt jeder Drink sein eigenes Aroma und entführt Sie immer weiter in die heitere Welt des Wacholderschnapses.
Inhalt des Seminars
- Was ist Gin? -Definition -Gesetzliche Vorgaben - Kurze Einführung
- Geschichte des Gin -Entwicklung ab dem 16.Jhr bis heute, Gin Craze/ Gin Act, Entstehung der einzelnen Sorten, Geografische Unterschiede
- Herstellung- Erklärung der einzelnen Methoden von der Kartoffel bis zum fertigen Destillat
- Gin-Stile im Überblick- Erläuterung der einzelnen Gin-Sorten, Eigenschaften/Einsatzgebiete
- Wie finde ich den richtigen Gin? Wegleitung/ Hilfestellung bei der Wahl eines qualitativen Gin's Erkennen von Qualität/ "Entdecken" des persönlichen Geschmacks
- Gin& Tonic richtig kombinieren- Hilfestellung bei der Auswahl des passenden Tonics, Verschiedene Tonics entdecken
- Gin verfeinern und mixen- Wie stelle ich einen perfekten Gin-Tonic her? Zugabe von Botanicals/ Perfektes Abrunden und Verfeinern des Drinks.
Termine
2023
- 21.10.23 - Zürich - Samstag
- 02.12.23 - Zürich - Samstag
2024
- 27.01.24 - Zürich - Samstag
- 27.04.24 - Zürich - Samstag
- 07.06.24 - Zürich - Freitag
- 08.06.24 - Zürich - Samstag
- 28.09.24 - Zürich - Samstag
- 16.11.24 - Zürich - Samstag
Dauer
- Das Seminar dauert 3 Stunden und wird im Hotel Crowne Plaza durchgeführt.
- Termine werden vom Anbieter festgelegt.
- Das Seminar beginnt jeweils Samstagnachmittags um 14 Uhr oder unter der Woche um 19 Uhr
Anzahl Teilnehmer
Der Gutschein ist für 1 Person gültig.
Besonderes
- jeder Teilnehmer erhält eine ausführliche Dokumentation (ca. 30 Seiten)