Dieses Weinseminar richtet sich an Geniesser, welche gerne ein gutes Glas Wein trinken und sich dazu das Basiswissen aneignen wollen. Der Weinkurs dauert 3 x 2 Stunden. Jeder Abend beginnt mit einem Aromaparcours mit 10 zu bestimmenden Aromen.

Im ersten Kursteil werden Themen wie die Geschichte des Weines, Anbauflächen, klimatische und geographische Grenzen des Weinanbaus sowie eine grundlegende Einführung in die Degustationstechnik behandelt. Natürlich gibt es auch verschiedene Weine aus der neuen und alten Welt zur Verkostung.

Der zweite Teil des Weinseminars widmet sich dem Rebbau und der Kellerwirtschaft und behandelt Themen wie Reberziehung, Pflanzenschutz, Gärung, Weinausbau und biologischen Säureabbau. Auch in diesem Kursteil werden zu den Themen passende Weine degustiert.

Der letzte Kursteil widmet sich der Ampelographie - der Rebenkunde. Sie lernen die Eigenheiten von internationalen und autochthonen Rebsorten durch Vergleichsdegustationen besser kennen und unterscheiden.

Tauchen Sie begleitet von einem WSET zertifizierten Kursleiter ein in die Welt des Weines und lassen Sie sich entführen. Entdecken Sie mit diesem Gutschein neue spannende Aspekte des Weines und werden Sie zum Weinkenner.

Im Geschenk enthalten

• 3 x 2 Lektionen Weinkurs
• Kursunterlagen auf Datenträger
• Degustationen
• Lehrbuch "Die neue Weinschule" von Belinda Stublia