Am Ufer des Neuenburgersees, in Vaumarcus, werden Sie zu Ihrer Weinprobe empfangen. Zuerst werden Sie in den Weinkeller geführt, wo sie alles über die Geschichte des Gutes und die Art der grösstenteils umweltfreundlich angebauten Weine erfahren. Danach können Sie 5 Weinen testen, begleitet von einem Teller Käse und Wurst zum Apero. Nach der Degustation wählen Sie und die Winzer 2 Flaschen, die Sie als Geschenk mit nach Hause nehmen können.

Die Weine von Boris Keller

Das rund 21 Hektar grosse Familienunternehmen von Boris Keller umfasst Weinberge zwischen Onnens und Auvernier. Es gibt ein Dutzend Rebsorten, von denen einige sehr speziell sind wie Viognier, Diolinoir oder Cabernet. Ihre Weine stammen hauptsächlich aus kontrollierter Appellation und werden nach umweltfreundlichen Methoden und nach Schweizer Standards der Vinatura angebaut. Der Keller bietet eine schöne Palette von 19 Weinen. Hier finden Sie die grossen Klassiker des Kantons Neuenburg wie Chasselas, Pinot Noir, Œil-de-Perdrix oder Partridge Blanche (Blanc de Pinot noir). Weitere Spezialitäten wie Pinot Gris, im Fass gereifter Chardonnay, Viognier sowie bemerkenswerte rote Mischungen wie Vent d'Ange noir oder deren essentielle Assemblage Libertin runden das Sortiment ab.

Im Gutschein enthalten

• Degustation von 5 Weinen für 2 Personen
• Apero
• Besuch des Weinkellers inkl. Erläuterung der Herstellung 
• 2 Flaschen Wein die am Ende des Erlebnis ausgesucht werden.