Nachdem Sie alles Wissenswerte über die Weinkultur und deren Hintergrund und Entwicklung gelernt haben, werden Ihnen der heutige Weinmarkt, der Rebbau sowie die Verbreitung der Rebe näher gebracht. Nachdiesem theoretischen Überblick werden Sie sich daran machen, Ihren Gaumen zu trainieren. Unter fachkundiger Betreuung werden Sie angeleitet, wie Sie Ihr Geschmacks- und Geruchsempfinden schulen können. Nach einer ausgiebigen Degustation von typischen Qualitätsweinen erarbeiten Sie die Grundlagen für eine Diskussion mit Weinkennern: Wann ist die ideale Flaschenreife erreicht? Wie kühl oder warm schmeckt welcher Wein am besten? Das Seminar bietet einen sehr geeigneten Hintergrund für einen angehenden Weinkenner.