Am Ufer des Neuenburgersees, in Vaumarcus, werden Sie herzlich zu Ihrer Weindegustation empfangen. Zuerst werden Sie in den Weinkeller geführt. Vom Winzer erfahren Sie alles über die Geschichte des Gutes sowie die verschiedenen Weine und Ihre Produktion. Anschliessend können Sie 5 Weinen testen, begleitet von einem Teller Käse und Wurst zum Apero. Nach der Degustation wählen Sie gemeinsam mit dem Winzer 2 Flaschen, die Sie als Geschenk mit nach Hause nehmen können.

Die Weine von Boris Keller

Das rund 21 Hektar grosse Familienunternehmen von Boris Keller umfasst Weinberge zwischen Onnens und Auvernier. Es gibt ein Dutzend Rebsorten, einige davon sehr speziell wie z.B. Viognier, Diolinoir oder Cabernet. Die Weine stammen hauptsächlich aus kontrollierter Appellation und werden nach umweltfreundlichen Methoden und nach Schweizer Standards der Vinatura angebaut. Der Keller bietet eine breite Auswahl von 19 Weinen. Hier finden Sie die grossen Klassiker des Kantons Neuenburg wie Chasselas, Pinot Noir, Œil-de-Perdrix oder Partridge Blanche (Blanc de Pinot noir). Weitere Spezialitäten wie Pinot Gris, im Fass gereifter Chardonnay, Viognier sowie bemerkenswerte rote Mischungen wie Vent d'Ange noir oder deren essentielle Assemblage Libertin runden das Sortiment ab.

Im Gutschein enthalten

• Degustation von 5 Weinen für 2 Personen
• Apero
• Besuch des Weinkellers mit Erklärungen
• 2 Flaschen Wein die am Ende des Erlebnis ausgesucht werden.