Weinseminar & Degustation

Der Basiskurs vermittelt in kompakter Form das wichtigste Grundwissen über Wein. Behandelt werden Geschichte, Rebbau, weltweite Anbaugebiete und die Grundlagen der Weinkunde. Ein Schwerpunkt liegt auf der Sensorik: dem richtigen Degustieren, Beschreiben und Beurteilen von Weinen. Zudem werden praxisnahe Themen wie Lagerung, Gläserwahl, Chambrieren und Dekantieren anschaulich erklärt. Der Kurs schafft eine solide Basis, um Wein besser zu verstehen und bewusster zu geniessen.