Während des ganzen Sommers leben die Sennen mit den Kühen auf der Engstligenalp. Während dieser Zeit geniessen die Kühe das frische, saftige Gras und geben gesunde, schmackhafte Milch. Aus dieser Milch werden Käse, Nidletäfeli und sogar Raclettekäse hergestellt.
Im Herbst, wenn die Kühe wieder im Tal sind, erlebt diese urchige Sennenhütte eine einmalige Verwandlung. Aus dem Kuhstall wird ein gemütliches Restaurant mit heimeliger Atmosphäre - die Sennhütte wird zur Raclettehütte.
Geniessen Sie gemeinsam mit einer Begleitperson in der traditionellen Sennhütte ein feines Raclette. In lauschigem Ambiente lassen Sie sich den auf dieser Alp hergestellten Raclettekäse schmecken.
Und wenn die Sonne dann hinter dem Wildstrubel verschwindet und die Bergkulisse in feuriges Rot getaucht wird, lassen Feinschmecker den Abend bei einem guten Tropfen Wein und gemütlichem Beisammensein ausklingen.
Ein kulinarisches Highlight in wunderschöner Natur, das Sie sobald nicht vergessen werden.
Der Gutschein ist gültig für 2 Personen.
Gutschein zum schenken
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