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Beschreibung

Häufige Fragen

Erlebnisberichte

Diverse Orte oder ganze Schweiz

1 Person pro Erlebnisgutschein

ganzjährig

Leistung

Wirklich etwas über Wein lernen kann man nur, wenn man sich selbst durch die Sorten trinkt. Dennoch kann nützliches Hintergrundwissen Einsteigern wichtige Erkenntnisse in der faszinierenden Welt des Weingenusses vermitteln. Welche Rebsorten existieren? Wie gestaltet sich ein Weinberg? Welche Prozesse werden zur Herstellung unterschiedlicher Weinsorten angewendet?

Die besten Weine der Welt

Präsentier werden die herausragendsten Weinbaugebiete der Welt und ihre bedeutendsten Weine. Des Weiteren betrachten Sie die Herstellung besonderer Weinsorten wie Sherry, Port, Champagner, Tokaji, VDN (Vin doux naturel) sowie BA, TBA und Ausbruch. Eine aussergewöhnliche Köstlichkeit ist der Eiswein, bei dem die Trauben im gefrorenen Zustand geerntet und gepresst werden.

"Tasting in the Dark"

Die Francis Ford Coppola Winery in Geyserville (Alexander Valley, Kalifornien, USA) hat eine faszinierende Idee entwickelt: eine Weindegustation im Dunkeln. Gewöhnlicherweise verlassen wir uns hauptsächlich auf unseren Sehsinn, um Informationen wahrzunehmen. Doch was passiert, wenn wir vorübergehend unseren Sehsinn abschalten? Bei dieser besonderen Sensorikerfahrung können Sie einen Wein im Dunkeln verkosten. Sie werden persönlich erleben, wie Ihre anderen Sinne - Tastsinn, Geruchssinn, Geschmackssinn und Gehörsinn - verstärkt werden und Ihnen neue Erkenntnisse über den Wein vermitteln.

Im Gutschein enthalten

Die besten Weine der Welt
Tasting in the Dark
Sind Bio-Weine besser?

Anforderungen

Gute Weinkenntnisse oder der Besuch des Basiskurs l wird vorausgesetzt.

Dauer

Die Dauer des Seminars beträgt ca. 3 Stunden.

Termine

2024

20.11.24 - Zürich - Mittwoch
21.11.24 - Bern - Donnerstag
22.11.24 - Basel - Freitag
23.11.24 - Luzern - Samstag

2025

22.02.25 - Zürich Samstag
14.05.25 - Zürich Mittwoch
15.05.25 - Bern Donnerstag
16.05.25 - Basel Freitag
17.05.25 - Luzern Samstag
7.09.25 - Luzern Mittwoch
18.09.25 - Basel Donnerstag
19.09.25 - Bern Freitag
20.09.25 - Zürich Samstag
19.11.25 - Zürich Mittwoch
20.11.25 - Bern Donnerstag
21.11.25 - Basel Freitag
22.11.25 - Luzern Samstag

weitere Termine folgen

Anzahl Teilnehmer

Gutschein gültig für eine Person.

Artikelnummer: 223

Wein Seminar Basis 2 das Know-how Plus für Weingeniesser

Herzlich willkommen im Wein Seminar Basis 2. Möchten Sie näheres über die hohe Kunst der Weinherstellung wissen? In diesem Weinseminar vertiefen Sie Ihr Basiswissen zu Weinanbau und Weinproduktion und entwickeln sich zu einem echten Weinprofi.

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CHF 129.00 pro Person

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