Weinbasics ll in Zürich
Möchten Sie näheres über die hohe Kunst der Weinherstellung wissen? In diesem Weinseminar vertiefen Sie Ihr Basiswissen zu Weinanbau und Weinproduktion und entwickeln sich zu einem echten Weinprofi.
Leistung
Wirklich etwas über Wein lernen kann man nur, wenn man sich selbst wort wörtlich durch die Sorten trinkt. Aber um auf die relevanten Details sensibilisiert zu werden, sollte einiges an Hintergrundwissen dennoch mitgebracht werden. Welche Reben gibt es? Wie ist ein Weinberg geschaffen? Und wie werden die verschiedenen Weinsorten gekeltert? Im Seminar werden 12 bis 14 typische Weine der edelsten Rebsorten aus den bedeutendsten und interessantesten Herkunftsgebieten blind verkostet und kommentiert. Gemeinsam wird gegen Ende des Seminars Wein in Flaschen abgefüllt, verkorkt und etikettiert, um ihn dann nach Hause zu nehmen.
Anforderungen
Gute Weinkenntnisse oder der Besuch des Basiskurs l wird vorausgesetzt.
Dauer
Ca. 3 Stunden
Termine
07. März 2012 / 12. Mai 2012 / 08. Juni 2012 / 01. September 2012 / 07. November 2012 / 08. Dezember 2012 / 06. Februar 2013. Weitere Termine folgen.
Anzahl Teilnehmer
Gutschein gültig für eine Person.
Besonderes
Der Kurs "Weinbasics II" findet auch in Bern, Basel und Luzern statt.
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