Käse und Wein Seminar in ZH, BE, BS und LU
Verwöhnen Sie mit diesem Gutschein Ihren Gaumen. Lernen Sie in einem Wein- und Käseseminar alles über die Herstellung von Käse und die gelungene Geschmacks-Kombination von Käse mit Wein.
Leistung
Welcher Wein passt zu welchem Käse? In diesem Genuss-Seminar lernen Sie die beiden Geschmacks-Delikatessen ideal zu kombinieren. Anerkannte Spezialisten führen bei dieser Geschenkidee durch den Event und öffnen Ihnen Augen und Sinne für die aufregende Beziehung zwischen Wein und Käse. Sie erfahren alles über Herstellung, Geschichte und Charakter der verschiedenen Käse-Sorten. Degustieren Sie die passende Rot-, Weiss- und Süssweine sowie Champagner und sehen Sie in einem aufschlussreichen Video, wie der klassische Pecorino in Sardinien hergestellt wird.
Im Angebot enthalten
- Kurze Einführung in die Degustationstechnik
- Wie wird guter Käse hergestellt, Informationen aus erster Hand
- Korrekter Umgang mit Käse und wie er gelagert wird
- Was versteht man unter "Listeria"?
- Degustation passender Weine zu vielen Käsesorten, so z.B. Frischkäse, Weissschimmelkäse, Rotschmierkäse, Halbhart- und Hartkäse, Blauschimmelkäse und Sbrinz
- Worauf Sie beim Käse Einkauf achten sollten
Dauer
Montag bis Freitag von 19.00 bis ca. 22.00 Uhr.
Samstag 14.00 bis ca. 17.00 Uhr.
Durchführung
ab 10 Personen, Gruppe wird von Anbieter organisiert. Durchführung in Zürich, Bern, Basel, Luzern.
Termine
Basel: 27. Januar 2012 / 14. April 2012 / 27. Juni 2012
Zürich: 26. Januar 2012 / 11. April 2012 / 30. Juni 2012
Bern: 28. Januar 2012 / 12. April 2012 / 28. Juni 2012
Luzern: 25. Januar 2012 / 13. April 2012 / 29. Juni 2012 / 28. Juli 2012
Weitere Termine folgen noch!
Anzahl Teilnehmer
Der Gutschein ist gültig für 1 Person.
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| Wo: | diverse Orte oder ganze Schweiz |
| Wann: | ganzjährig |
| Gültig für: | 1 Person pro Erlebnisgutschein |
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