Bierbraukurs

Selber brauen!

Bierbraukurs Selber brauen!

Lassen Sie sich mit diesem Gutschein in die Geheimnisse des Bierbrauens einweihen und lernen Sie in entspannter und gemütlicher Atmosphäre Ihr eigenes Bier brauen! Das Geschenk wird begeistern. Eine tolle Geschenkidee!

Leistung

Für einmal nicht nur Bier selber konsumieren, sondern das Brauen erlernen? Mit diesem Bierbraukurs (Geschenk) lernen Sie, wie ein Brauvorgang von A bis Z durchgeführt wird. Egal ob für sich selbst oder als Geschenk - der Bierbraukurs bereitet bestimmt Freude.

Inhalt Bierbraukurs (Gutschein / Geschenk)
Sie brauen gemeinsam mit einem Profi 1-2 Sorten Bier (100 Liter), vom Einmaischen bis zum Abfüllen in den Gärtank inkl. Abkühlung und Hefebeigabe.

Das dürfen Sie vom Bierbraukurs Gutschein / Geschenk erwarten
Sie sind nach dem Kurs im Stande, von A bis Z ein Bier mit den entsprechenden Grundstoffen herzustellen, Sie haben Kenntnisse der Rohstoffe Hopfen, Malz und Hefe und deren Eigenschaften im Detail, Sie kennen die Auswirkungen der verschiedenen Rastzeiten im Maischeverfahren und deren Funktionen, Sie erhalten detaillierte Erläuterungen über das Brauen, Gären, Abfüllen und die Verpflichtungen gegenüber dem Staat, es werden Ihnen die Brauutensilien für einen Start als Hobbybrauer aufgezeigt. Am Kurstag werden Sie mit hausgemachten Spezialitäten zum Znüni (kalte Platte und Biertreberbrot) und zum Mittagessen (hausgemachter Hörnli-Salat mit Rauchwürsten) verköstigt (inbegriffen). Freibier während dem Kurs ist natürlich Ehrensache (sozusagen ein Geschenk mehr).

Der Anbieter für diese Geschenkidee / Gutschein
Der Anbieter des Geschenkgutschein bzw. Bierbraukurs ist der schweizweit grösste Anbieter von Hobbybrauartikeln und zeigt Ihnen alle Gerätschaften bis hin zum Braumeister von Speidel (vollautomatische Hobbybrauanlage).

Der Bierbraukurs wird regelmässig durgeführt.

Sie erhalten nach der Anmeldung zum Bierbraukurs eine Bestätigung vom Anbieter per Mail. Eine Woche vor dem Kurs erhalten Sie die Detail-Infos wiederum per Mail zugestellt inkl. Ausführlichen Kursunterlagen mit Photos über den Braukurs zum Geschenkgutschein.

Anforderungen

Für dieses Geschenk sind keine besonderen Anforderungen an den Teilnehmer zu beachten.

Dauer

Der Bierbraukurs findet immer samstags von 08.30 - ca. 15.30 Uhr statt - Voranmeldung zwingend!

Der Gutschein / Geschenkgutschein für den Bierbraukurs kann sehr einfach eingelöst werden!

Ein Geschenk das immer gut ankommt! Die Geschenkidee zum Geburtstag oder ganz allgemein als Geschenk für den Mann!

Anzahl Teilnehmer

Der Gutschein ist gültig für 1 Person.

Besonderes

Möchten Sie Ihr selbst gebrautes Bier gerne auch selber geniessen? Bestellen Sie es doch im Anschluss an den Bierbraukurs direkt beim Anbieter.

Der Bierbraukurs ist immer gut belegt. Frühzeitiges Anmelden ist erforderlich, bitte nach Einlösen des Gutscheines rasch mit dem Anbieter Kontakt aufnehmen. Sollte innerhalb der Gültigkeit des Gutscheines kein Platz mehr frei sein, verlängern wir Ihnen auf Anfrage den Gutschein gerne um ein weiteres Jahr.

Geschenke A-Z

Spezielle Anlässe

Bierbraukurs

Mögen Sie Bier? Dann möchten Sie bestimmt selber bierbrauen lernen. Dieses Geschenk in Form eines Gutscheins macht es möglich. Tauchen Sie ein in die grosse Kunst des Bierbrauens und bereiten Sie Ihr eigenes leckeres Bier zu. Unser Gutschein als Geschenk könnte nicht nur Ihnen, sondern auch Bekannten, Verwandten und Freunden von Ihnen gefallen. Vielleicht ist das die Idee für Ihr nächstes Geschenk zur Hochzeit. Der Bräutigam wird Ihnen möglicherweise ewig dankbar sein, dass er selber bierbrauen lernen kann.

Mit unserem Gutschein haben Sie die einmalige Gelegenheit, einem erfahrenen Bierbrauer in die Karten zu gucken. Er gibt sein Wissen beim Bierbraukurs gerne an Sie oder den Beschenkten, der Ihren Geschenk-Gutschein erhält, weiter. Nach dieser Einführung werden Sie überrascht sein, mit welchen einfachen Mitteln ein Bier entsteht. Auch der Genuss kommt dabei nicht zu kurz.

Bier selber brauen heisst, einen lebensmitteltechnologischen Prozess anzustossen. Die Zutaten Wasser, Malz, Hopfen werden miteinander vermengt mit teils mit Hefe verarbeitet. Aus Gerste entsteht das Malz, welches geschrotet wird. Wenn Sie Bier selber brauen, starten Sie mit dem Maischen. Wasser wird dazu auf ca. 60 Grad Celsius erhitzt. Nun fügen Sie das geschrotete Malz hinzu. Die Maische muss beständig gerührt werden, während diese noch weiter erhitzt wird auf ungefähr 75 Grad Celsius. Die Stärke aus dem Malz verwandelt sich in Malzzucker. Im Läuterbottich geht der Prozess weiter. Malztreber und der flüssige Teil der Maische werden dabei getrennt. Dann kommt der Treber in die Kochpfanne und wird mit Hopfen gekocht. Anschliessend folgen weitere Schritte der Trennung, bis die Hefekultur dazugegeben werden kann zur Gärung. Bier selber brauen erfordert etwas Geduld. Bevor das wochenlang vergorene Bier abgefüllt wird, ist es noch einmal zu filtern.

Freuen Sie sich auf einige Stunden voller Spass und neuer Erkenntnisse im Kreis von Gleichgesinnten beim Bierbraukurs. Selber bierbrauen können Sie auch zu Hause. Sie lernen Details über die Rohstoffe und wie das Kesselmaischen von Hand funktioniert. Ein Einkochtopf hilft, wenn Sie Bier selber brauen. Ein Braumeister steht Ihnen beim Bierbraukurs mit Rat und Tat zur Seite. Gemeinsam lernen Sie das Berechnen des Alkoholgehalts kennen. Sie füllen das Bier ab und lernen alles über Lagerung und Haltbarkeit. Freibier so viel Sie wollen steht neben alkoholfreien Getränken bereit. Ein Mittagessen im Restaurant gehört ebenso zu diesem Geschenk dazu. Ihr selbst gebrautes Bier können Sie auch gerne zu Hause geniessen. Dazu bestellen Sie es einfach im Anschluss an den Bierbraukurs beim Anbieter. Auch bei Vollmond bieten wir diese Kurse an. Selber bierbrauen bei Mondschein - fragen Sie einfach nach.